随着另一家“怀旧”餐馆的开业,谷物咖啡馆的热潮席卷全国


<p>就在伦敦的谷物杀手咖啡馆开业几周后,这股热潮蔓延至北方,曼彻斯特看到了自己的早餐食品餐馆</p><p>黑牛奶谷物潜水 - 只有五张桌子 - 在市中心开门,已经证明很受欢迎</p><p>据曼彻斯特晚报报道,事实上,如果你想在周末到达那里需要预约</p><p>菜单提供多种谷物食品</p><p>您可以订购单杯,双杯或三号碗 - 当您增加尺寸时,可以添加额外类型的谷物</p><p>或者,如果您认为三重碗太多,您可以选择“滑块”,这是一个较小的碗中的三个较小部分的谷物</p><p>除了添加您喜欢的牛奶,您还可以添加配料,包括棉花糖,jaffa蛋糕和迷你鸡蛋</p><p>如果你感到超级饥饿,你可以订购一碗麦片,一片吐司,一杯茶/咖啡和一杯橙子,价格为4.90英镑</p><p>他们最受欢迎的个人麦片是美国经典的Lucky Charms,紧随其后的是Reese's Puffs</p><p>可能令人惊讶的另一个受欢迎的选择是Golden Grahams</p><p>奥利说:“我认为这是因为他们有怀旧之情</p><p>他们被停止了一段时间,他们很难被抓住</p><p>“但他们的远方畅销书是复活节盛宴</p><p> Krave巧克力轮盘和狮子棒麦片,巧克力布朗尼,迷你鸡蛋,吉百利蛋奶油和咸焦糖均在半个复活节彩蛋内供应</p><p> 27岁的安迪杨(Andy Young)是联合创始人之一,他说:“有很多人说他们会健康,然后他们会订购复活节盛宴</p><p>”尽管提供超过50种谷类食品,以及自制饼干和布朗尼蛋糕,再加上Levenshulme面包店Trove的手工面包,业主关注的重点是牛奶而不是谷物</p><p> 27岁的联合创始人Olly Taylor表示:“我们受到了纽约Momofuku牛奶酒吧的启发,我们想要制作我们自己的奶昔系列,我们即将推出</p><p> “在任何一天,我们都有不同类型的牛奶,但我认为我们有大约25种牛奶</p><p>”他们最不寻常的牛奶,以及咖啡馆名称的原因,是鱿鱼墨水</p><p>它是黑色的,他们做的是盐渍焦糖版本,但它只能在周末试用</p><p>除了通常的脱脂,半脱脂,全脂牛奶和巧克力口味外,还有大豆,杏仁和乳糖</p><p>凭借餐饮业的经验--Olly在他的餐厅帮助他的叔叔成长,而Andy在James Martin的曼彻斯特餐厅工作 - 两人感觉很好,可以接受经营餐厅的挑战</p><p>安迪说:“如果我不在詹姆斯·马丁的工作,我不知道该怎么做</p><p>当你在厨房看到詹姆斯·马丁时,他只知道食物</p><p> “我们有批评者说,这不是烹饪,而是食物准备,但我们确实制作了自己的蛋糕,我们想做更多的事情</p><p> “你知道有些人讨厌它,
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